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Kind Eats, Happy Body
体に優しい食材を使用
友達の家にいるような温かい空間
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About

様々なシチュエーションに
最適な雰囲気

カフェ・ド・フォルテは、日々の喧騒から離れ、穏やかなひとときがお過ごしいただけるカフェです。グルテンフリーや無添加にこだわった料理、糖質カットのデザート、カフェインレスのコーヒーなどを提供し、健康志向の方々にも安心してお楽しみいただけるように配慮しております。また、食材と調味料の品質にもこだわっており、自然派のお客様にもご満足いただけます。友達の家に遊びに行くような気軽さでどんなシチュエーションでもご利用いただけるようなお店を文京区で目指してまいりますので、体に優しい料理とドリンクをお楽しみください。
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Food

取り扱っている
各メニューをご紹介

健康的なコーヒーやドリンク、軽食、デザートなどの各メニューをご紹介いたします。
栄養のバランスを考え健康に配慮した一品を心ゆくまでお召し上がりいただけます。
国産牛ローストビーフサラダ

1,480円(税込)

【ノンオイル】国産ささみのヘルシーサラダ

980円(税込)

豆乳コーンスープ

400円(税込)

*クリーム・バター不使用

野菜コンソメスープ

500円(税込)

*国産材料使用

Gallery

軽食やデザートなどを写真で展示

写真を通して、当店での温かなひと時の魅力をお伝えします。
美味しいコーヒー、心を満たす軽食、体に優しいスイーツなど、メニューの数々を展示しています。

国産牛ビーフシチュープレート

国産牛ローストビーフプレート

国産素材のハンバーグプレート

ハンバーグは国産牛豚肉・米パン粉使用!

国産素材の三色丼

鮭・炒りたまご・小松菜の胡麻和えがのった、彩りのあるどんぶり。

Access

バス停の春日2丁目から
徒歩約30秒

カフェ・ド・フォルテ

住所

〒112-0003

東京都文京区春日2丁目14-9

小石川Jフラッツ1階

Google MAPで確認
電話番号

03-3868-0430

03-3868-0430

営業時間

平日 9:30〜15:00(ラストオーダー14:30)

土、祝日(不定期) 10:30〜17:00(ラストオーダー16:30)


定休日

日・月・木・土曜隔週・祝日

支払い方法

クレジット、電子マネー、QRコード決済、現金等

アクセス

都営地下鉄三田線・大江戸線/春日駅 徒歩13分

東京メトロ丸の内線南北線/後楽園駅 徒歩13分

東京メトロ丸の内線/茗荷谷駅 徒歩13分

春日2丁目のバス停から徒歩わずか30秒の場所にあります。朝9時30分~15時まで営業しており、様々な用途でお越しいただけます。

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Feature

友人の家のような落ち着いた雰囲気

新しくオープンしたカフェで、心地良い音楽と共に日々の忙しさを忘れる穏やかな時間をお楽しみいただけます。健康を考えた手作りのケーキや軽食、カフェインレスのコーヒーなどを文京区でご賞味いただけます。
Q&A

お客様からよくいただく
疑問を解消

お客様の疑問や懸念を払拭するためのページをご用意しました。メニューの詳細、営業時間、アレルギー情報など、多岐にわたる情報を提供しております。
Q 食事はいつでもできますか? 食事はいつでもできますか?
A

お食事は営業時間中(8:00~17:00)いつでもご提供しておりますのでご安心ください。

Q 予約は可能ですか? 予約は可能ですか?
A

お席のご予約は可能です。ご予約の際は、お問い合わせフォーム、お電話にてご連絡ください。

Q お店の貸し切りはできますか? お店の貸し切りはできますか?
A

8名様以上で貸し切り可能です。ママ友食事会などにご利用いただけます。

ご相談いただければ、その都度ご対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。

Blog

イベントや
キャンペーン情報などを配信

季節ごとに変わるスイーツやコーヒー、自家製サンドイッチなどのメニューをご紹介いたします。また、こだわりのレシピやキャンペーンなどもお知らせいたします。

Column

業界の最新情報を
深掘りしてお届け

業界の最新トレンドや斬新なコーヒーの淹れ方などに焦点を当てて配信いたします。業界の先端で起こる出来事や将来の注目トピックについて掘り下げます。

  • 2024/02/17

    米粉を使用したデザートの魅力

    日本のデザート文化に欠かせない素材として注目を集めているのが、米粉です。米粉は独特の風味と食感を持ち、さまざまなデザートに活用されています。カフェでは人気の米粉デザートランキングも存在し、そのユニークな魅力が多くの人々を惹きつけています。また、米粉を使用したデザートはヘルシーで栄養価も高く、美味しさと健康面の両方を楽しむことができます。さらに、米粉デザートには様々なアレンジレシピが存在し、新しい味や楽しみ方を提案しています。米粉は穀物粉の可能性を広げ、我々のデザート体験を豊かにしてくれる素材と言えるでしょう。
  • 2024/01/29

    グルテンフリーながら美味しさ満点のカフェスイーツ

    今回は、グルテンフリーながら美味しさ満点のカフェスイーツについてお話しします。グルテンフリーデザートとは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるグルテンを使用せずに作られたデザートのことを指します。グルテンはアレルギーを持つ人や、グルテンを摂取すると体調が悪くなる人にとって避けたい成分です。しかし、グルテンフリーのデザートでも美味しさや食感を楽しむことができるんですよ。カフェで楽しむグルテンフリースイーツの魅力としては、自分が好きなカフェでリラックスしながら美味しいスイーツを楽しむことができる点です。また、最近ではカフェでもグルテンフリーなオプションが充実しており、選択肢も豊富です。さらに、おすすめカフェスイーツランキングやグルテンフリースイーツレシピをご紹介することで、読者の方々にカフェでのグルテンフリースイーツを楽しむための情報を提供します。カフェでのグルテンフリースイーツを注文する際に気を付けるべきポイントも解説しますので、安心して注文することができるでしょう。ぜひ、グルテンフリースイーツの世界を楽しんでみてください!